TOP uit Wageningen heeft een technologieplatform ontwikkeld waarmee melkveehouders flessen melk van individuele koeien kunnen gaan verkopen. Met de technologie kan melk van individuele koeien veilig gepasteuriseerd en in flessen afgevuld worden.
Melkveehouder Matthijs Baan uit Molenaarsgraaf is de eerste melkveehouder die de technologie van TOP heeft toegepast om Elke Melk te produceren. Baan: ‘’Elke koe is uniek en dus smaakt elke melk ook anders. De ene is romig en smaakt naar softijs, terwijl een ander pak melk juist erg fris of zoet is.’’ De zoete melk van Clara 8 en romige melk van Floortje 30 zijn sinds kort te koop bij de Albert Heijn.
Dit is één van de nieuwe initiatieven waarin TOP samenwerkt met melkveehouders om de melkindustrie in Nederland gezond te houden.
Werk je samen met een ander mkb-bedrijf aan het vernieuwen of ontwikkelen van een product, productieproces of dienst? Vraag dan de MIT-subsidie aan. Binnen een R&D-samenwerkingsproject werken minstens twee mkb-bedrijven aan het vernieuwen of ontwikkelen van een product, productieproces of dienst. FME kan hierin ondersteunen.
Lees verderDe ontwikkelingen op het gebied van Data Science gaan erg snel. Wij zien dat MKB’ers wel kansen herkennen in het gebruik van data science, maar nog niet goed weten hoe ze hier concreet mee aan de slag kunnen gaan. Ze hebben veelal niet de juiste technische kennis in huis om met hun eigen data meerwaarde te creëren voor hún klanten. Daarnaast kunnen ze nauwelijks overzien welke investeringen nodig zijn ...en wat die kunnen opbrengen. JADS MKB Datalab helpt MKB'ers met de techniek van data science én het formuleren van heldere stappen om hun ambities te verwezenlijken.
Lees verderI.v.m. de huidige corona crisis nodigt het GMV bestuur elke vrijdagochtend van 09.30 tot 10.00 uur twee leden uit om ervaringen en uitdagingen laagdrempelig te delen tijdens de wekelijkse call met het GMV bestuur. Je kunt jezelf ook aanmelden via gmv@fme.nl
Lees verder