Postharvest Network is op zoek naar bedrijven die kunnen helpen bij de opzet en bouw van een processing unit van zoethout in Kazachstan.
Zoethout wordt zowel in het noordwesten als in het zuid(west)en van Kazachstan geproduceerd, maar op kleine schaal en het betreft een wilde plant, met diverse varianten, niet allemaal zijn ze even goed voor alle doelen geschikt. De bedoeling is om dit meer planmatig te gaan verbouwen. De markt is groeiende, de EU, de VS en China zijn afnemers. Binnen de EU schijnt met name NL groot te zijn. Zoethout wordt onder andere gebruikt in snoepgoed, zoals drop. Maar het wordt ook in de tabaksindustrie en de farmaceutische wereld toegepast. De betere soort gaat naar de farmacie, de mindere in de tabak.
Bedrijven die geïnteresseerd zijn in de supply van kwalitatief goed zoethout-extract voor diverse toepassingen zijn ook uitgenodigd te reageren.
Meer informatie? Neem contact op met Françoise van den Broek.
Op 19 maart was een interactieve sessie georganiseerd waarin ondernemers samen verkenden hoe zij kunstmatige intelligentie daadwerkelijk toepassen in hun bedrijven.
Lees verderAI in de praktijk: hoe zet jij kunstmatige intelligentie in, in jouw bedrijfsprocessen? En hoe doen collega-ondernemers dat binnen onze sector? In een kleine groep (maximaal ±10 deelnemers) delen we ervaringen, werkwijzen en dilemma’s rond een herkenbaar onderwerp. Het gastbedrijf laat zien hoe zij het aanpakken, en van daaruit gaan we samen het gesprek aan: wat werkt bij jou, wat niet en waarom?
Lees verderOp woensdag 12 november kwamen zo’n 100 deelnemers uit de foodsector bijeen in de Kas Meeting & Eventlocatie in Woerden voor de vierde editie van de Food Systems Safety Day. Deze editie stond volledig in het teken van een interactieve workshop over machineveiligheid in de voedingsindustrie.
Lees verder