Ons voedselsysteem gaat over alles en iedereen die verbonden is met voedsel: van boer tot burger. In Brabantis de voedselsector een belangrijke economie en creëert het veel werkgelegenheid. Wereldwijd blinkt de sectoruit qua innovatie, kennis en productiviteit.
De huidige manier van voedsel produceren brengt ook een aantal uitdagingen met zich mee. Hoe gaan we bijvoorbeeld om met een veranderend klimaat? Hoe krijgen een schonere lucht? En hoe behouden we een vruchtbare bodem? Maar bovenal:hoe zorgen we voor lekker en gezond voedsel dat goed is voor mens, dier én omgeving? Een simpel antwoord is niet weggelegd voor deze vragen.
Daarom organiseert de provincie een Voedsel1000. Tijdens de Voedsel1000 gaan Brabanders met elkaar in gesprek over deze uitdagingen. Samen proberen we tot oplossingen te komen die we vaststellen in het eerste Brabantse Voedselbesluit.
Het online voedselforum is ontwikkelt om de voortgang van de transitie naar een duurzame voedselsector weer te geven en om anderen te inspireren.
ING heeft recent een rapport gepubliceerd over de drijvende kracht achter 'food tech' en de meest veelbelovende food tech applicaties, robot- en data technologie en nieuwe proces technologieën
Lees verderFME als één van de initiatiefnemers van Upgrade NL zet zich in om Nederland techwise te maken. Upgrade NL is een brede coalitie van (technologie) bedrijven, kennisinstellingen, overheden en mediapartijen die de krachten bundelen om héél Nederland mee te nemen in de technologische transitie
Lees verderDe Federatie Nederlandse levensmiddelenindustrie (FNLI) reikt dit jaar voor het eerst de FNLI Award uit. De naamprijs is bedoeld voor de personen of teams achter vernieuwende initiatieven of projecten met grote potentiële maatschappelijke en economische impact. Inschrijven of voordragen is mogelijk tot 29 april. De feestelijke uitreiking van de FNLI Award vindt plaats tijdens de FNLI jaarbijeenkomst op 10 oktober 2019.
Lees verder