Perslucht, stikstof & levensmiddelen

2016, 31 mei

1 minuut lezen

Heb je het over machinebouw, dan heb je het over perslucht. Vaak wordt perslucht gebruikt voor een stuk hydrauliek in de machine en is het mogelijk dat dit in contact komt met de levensmiddelen die verwerkt worden. Dit betekent dat er eisen gesteld worden aan de kwaliteit van de perslucht. Voor de samenstelling moet bijvoorbeeld gebruik gemaakt worden van ‘foodgrade’ olie. Strenge regelgeving geldt voor stikstof, dat ook regelmatig wordt gebruikt bij het verpakken van levensmiddelen.

Op 24 mei jl. konden GMV leden en toeleveranciers zich laten voorlichten over de regels, normen en toepassing van perslucht en stikstof in de voedingsmiddelenindustrie. Jan Slatman (BEKO) en Michael Matthijsen (PARKER DOMNICK HUNTER) gaven tot in detail toelichting waar je allemaal aan moet denken en aan voldoen. Bert Nagtegaal (FME) gaf de aanwezigen meer inzicht in de geldende normen, wetgeving, etc.

De bijeenkomst werd gehouden in het gloednieuwe pand van AOC Clucius in Alkmaar. In deze sessie konden ook de docenten hun kennis ophalen en de contacten met het bedrijfsleven aanhalen. Het was weer een zeer geanimeerde bijeenkomst.

 

Meer nieuws

In deze visie zet minister Schouten (LNV) uiteen welke kansen en risico's er zijn, en aan welke randvoorwaarden op hoofdlijnen moet worden voldaan om digitalisering in te kunnen zetten voor de maatschappelijke opgaven in landbouw, natuur en voedselkwaliteit.

Lees verder
Nieuws

09/09/2021

2 minuten lezen

Track – Foodprocessing & materiaalpaspoorten

Hoe circulair is een product? Dat is nog vaak lastig om objectief vast te stellen. Het is nog niet voor iedereen duidelijk wat circulariteit nu precies inhoudt. Tegelijkertijd komen er al veel nieuwe meetinstrumenten op de markt. Producenten en afnemers in de maakindustrie hebben behoefte aan eenduidige en uniforme meetmethode om circulaire data van een product vast te leggen.

Lees verder
Leden
Nieuws

02/08/2021

1 minuut lezen

Op weg naar duurzame verpakkingen

'Minder, dunner en innovatiever' dat is de aanpak van GMV-lid Syntegon als het gaat om de (voedsel) verpakkingen van morgen. Samen met verpakkingsontwerpers, materiaalspecialisten en voedselproducenten zetten zij in op een transitie naar duurzaam verpakken. Lees meer over deze aanpak

Lees verder