Door innovatie kan het gebruik van schaarse hulpbronnen zoals water en energie worden verminderd en dierenwelzijn, voedselveiligheid en traceerbaarheid worden bevorderd. In de hele waardeketen stimuleert en promoot GMV-lid Marel het meest efficiënte gebruik van hulpbronnen om de impact op het milieu te minimaliseren en prioriteit te geven aan milieubescherming bij voedselverwerking. Als wereldwijde leverancier van hoogtechnologische voedselverwerkingsoplossingen zet het bedrijf in op CO2-neutraliteit ruim voor 2050.
Met behulp van een ‘sustainability innovation scorecard’ wordt het innovatieteam van Marel gestimuleerd om zich te concerteren op het verbeteren van duurzaamheid in de voedselwaardeketen. In 2020 werd 96% (2019: 87%) van alle nieuwe innovatieprojecten die werden goedgekeurd voor verdere ontwikkeling beoordeeld volgens de duurzaamheidsscorekaart in de haalbaarheidsfase. Om de openbaarmaking van klimaatgerelateerde risico’s en kansen te verbeteren, heeft Marel zich er ook toe verbonden de aanbevelingen van de Task Force on Climate-Related Financial Disclosure (TCFD) te integreren in haar klimaatrisicorapportage voor 2021.
Meer informatie over de duurzaamheidsaanpak van Marel
Bron: Marel (2021)
Vanaf deze maand verwelkomen wij ZTI Smart Machines als nieuw lid van GMV. Als brancheorganisatie zetten we ons in voor een toekomstbestendige, slimme en duurzame agrofoodketen – en daar past ZTI perfect bij. Hun innovatieve oplossingen op het snijvlak van techniek en voedselverwerking dragen bij aan efficiëntere en mensvriendelijkere processen in de keten.
Lees verderWil je als mkb’er profiteren van de nieuwste inzichten en technologieën in food processing? En ben je benieuwd hoe jouw bedrijf kan meedoen aan een project binnen Kennis op Maat (KoM)? Meld je dan aan voor dit gratis webinar!
Lees verderGMV heeft veel aandacht voor (digitale) veiligheid. Samen met publieke en private experts en samenwerkingspartners helpen we bij bewustwording, kennisdeling, het in kaart brengen van kwetsbaarheden, aan de slag te gaan met verbeteringen en het oefenen van beveiligingsincidenten.
Lees verder