In de discussiebijeenkomsten die GMV afgelopen maanden met HAS en Avans heeft gevoerd kwam het ook weer naar voren: er zijn technici nodig. Het gaat om mensen die machines kunnen ontwikkelen, bouwen en onderhouden in de levensmiddelen industrie. Doordat de machines gebruikt worden voor het verwerken van voeding, brengt dit specifieke kennis met zich mee, naast de technologie.
Ook door FNLI is dit bevestigd in een visiedocument ‘Leren en werken, werken en leren’. GMV heeft inmiddels de samenwerking opgezocht Arry Verhage, vanaf 1 januari directeur SOL (Stichting Opleidings- en Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie) en deelnemer in de Taskforce Human Capital Agenda om de krachten te bundelen.
GMV-lid Marel houdt zich bezig met duurzaamheid. In hun innovatiecentrum in Boxmeer gebruiken zij speciale Xray technologie en doen microbiologisch onderzoek als onderdeel van hun missie om biologische verontreiniging in primaire en secundaire processen te verminderen. Door innovatieve, eenvoudig te reinigen oplossingen te ontwerpen, proberen hun ingenieurs niet alleen voedselverontreiniging en -verspilling te verminderen, maar ook om de arbeid, het water en de energie die nodig zijn voor bediening en reiniging te minimaliseren.
Lees verderDe Koning Willem I Prijs is de meest prestigieuze bekroning voor moedig, veerkrachtig en duurzaam ondernemerschap. Tweejaarlijks wordt er een prijs uitgereikt in de categorie Grootbedrijf, MKB en een Plaquette voor ondernemingen die uitblinken in duurzaam ondernemerschap.
Lees verderVakblad EVMI en Mikrocentrum organiseren op 1 en 2 december het nieuwe evenement Food Technology. De locatie is de Brabanthallen in Den Bosch. Tijdens Food Technology 2021 komen food en hightech samen met als doel de voedingsmiddelenindustrie op weg te helpen naar 2050.
Lees verder