‘Voedsel en gezondheid’ wordt de komende jaren een steeds belangrijker thema in de voedselsector. Dat zegt Theo Bruinsma van het bedrijf Marel uit Boxmeer in het tv-programma Booming Brabant. Onderzoeken en innovaties in de sector richten zich meer en meer op gezondheid.
Ook de HAS Den Bosch en Flora Fluids kwamen uitgebreid aan bod in het programma met de innovaties rondom het non-destructief winnen van inhoudsstoffen uit planten.
Wil jij de basis van Good Manufacturing Practices (GMP) onder de knie krijgen? Werk je of wil je aan de slag in de voedingsmiddelen- of de aanverwante technische industrie? Dan is deze training GMP Basis Voeding & Techniek wat je zoekt.
Lees verderOp dinsdag 22 oktober 2024 organiseerden wij in samenwerking met Machevo en DMFI/HDN, een inspirerend werkbezoek bij GMV-lidbedrijf Marel Poultry in Boxmeer. De bijeenkomst bood een unieke blik achter de schermen van dit innovatieve bedrijf in de voedingsverwerkingsindustrie.
Lees verderVorig jaar oktober organiseerden de verenigingen GMV, DMFI, Machevo & Bulk, en het Hygienic Design Network (HDN) met succes de tweede editie van de “Normendag”. Tijdens deze bijeenkomst stond de focus op enkele belangrijke verordeningen, normen en trends voor machines en installaties in de voedingsmiddelenindustrie. De grote opkomst bevestigde dat er in de markt een duidelijke behoefte is aan meer inzicht in regelgeving en praktische toepassingen daarvan.
Lees verder