Hierbij nodigen wij jullie uit voor de GMV-themabijeenkomst MBO-onderwijs & Perslucht en stikstof in de levensmiddelenindustrie op 24 mei bij het Clusius College, Drechterwaard 10 in Alkmaar.
Perslucht is een ingrediënt in het voedingsproces. De FDA & BRC hanteren strenge normen voor de kwaliteit van proces en product. Tijdens de bijeenkomst worden 3 presentaties verzorgd. FME zal de norm- en wetgeving behandelen. BEKO TECHNOLOGIES geeft aan hoe perslucht binnen een HACCP procedure kan worden verwerkt tot food grade proceslucht. Aansluitend zal PARKER DOMNICK HUNTER de toepassing van perslucht en stikstof bij direct (high risk) contact met levensmiddelen uitleggen.
De bijeenkomst wordt afgesloten met een netwerkborrel waarbij ook de Oezbeekse delegatie aanwezig is, die van 23 t/m 27 mei diverse GMV-leden, overheid en universiteiten bezoekt.
Programma
14:00 uur Ontvangst
14:30 uur Opening door Clusius College
14:45 uur Normen en wetgeving door FME
15:15 uur Van perslucht tot food grade proceslucht door BEKO TECHNOLOGIES
16:00 uur Pauze
16:15 uur Toepassing van perslucht en stikstof door PARKER DOMNICK HUNTER
17:00 uur Netwerkborrel
18:00 uur Afsluiting
Je kunt je hier direct aanmelden.
Collega’s en collega-bedrijven zijn van harte welkom.
Vanaf deze maand verwelkomen wij ZTI Smart Machines als nieuw lid van GMV. Als brancheorganisatie zetten we ons in voor een toekomstbestendige, slimme en duurzame agrofoodketen – en daar past ZTI perfect bij. Hun innovatieve oplossingen op het snijvlak van techniek en voedselverwerking dragen bij aan efficiëntere en mensvriendelijkere processen in de keten.
Lees verderWil je als mkb’er profiteren van de nieuwste inzichten en technologieën in food processing? En ben je benieuwd hoe jouw bedrijf kan meedoen aan een project binnen Kennis op Maat (KoM)? Meld je dan aan voor dit gratis webinar!
Lees verderGMV heeft veel aandacht voor (digitale) veiligheid. Samen met publieke en private experts en samenwerkingspartners helpen we bij bewustwording, kennisdeling, het in kaart brengen van kwetsbaarheden, aan de slag te gaan met verbeteringen en het oefenen van beveiligingsincidenten.
Lees verder