Om de economie post-COVID-19 te stimuleren lanceert het kabinet op Prinsjesdag waarschijnlijk een nieuw initiatief: het Groeifonds. De afgelopen maanden is hard gewerkt aan het programma FoodSwitch dat goede kans maakt hieruit te worden gefinancierd. FoodSwitch genereert nieuw verdienvermogen uit de noodzakelijk verduurzaming van de wereldwijde voedselproductie. Deze duurzaamheidsswitch biedt een unieke kans voor het Nederlandse bedrijfsleven. Juist omdat ons land koploper is op agrofood, tuinbouw en hightech zijn wij in staat om de mondiale transitie naar een duurzaam voedselsysteem te leiden. Door FoodSwitch kunnen bedrijven de technologie en systemen ontwikkelen en internationaal op de markt zetten waarmee lokaal op een duurzame manier voedsel kan worden geproduceerd. Zo creëert FoodSwitch nieuw verdienvermogen. En doordat deze innovaties in Nederland worden getest en gedemonstreerd kunnen Nederlandse producenten er als eerste hun voordeel mee doen en hun concurrentiepositie versterken.

Het programma richt zich op hogere TRL’s en specifiek op drie omschakelingen: naar precisie voedselsystemen, duurzame eiwitbronnen en circulaire voedselketens. Daarbij worden drie sleuteltechnologieën ontwikkeld en ingezet: biotechnologie en veredeling, informatietechnologie en smart systems. De technologische innovaties worden verbonden met sociale en institutionele interventies. FoodSwitch wordt gedragen en uitgevoerd door een breed en krachtig innovatie-ecosysteem met regionale living labs en innovatie hubs.

FoodSwitch richt zich dus vooral op bedrijven, zoals de leden van GMV, die nieuwe machines en systemen voor de voedselproductie ontwikkelen en verkopen. Hebt u plannen om de komende jaren nieuwe producten voor duurzame voedselproductie op de markt te brengen en wilt u die graag samen met partners ontwikkelen, laat het ons weten. We zetten graag uw logo bij het voorstel, zodat nog duidelijker wordt dat dit een plan is dat breed binnen de sector wordt gedragen.

Frans Kampers
Frans.kampers@wur.nl