In de regio Rijnmond werken foodbedrijven, opleiders en overheden sinds 2014 samen in de Food Innovation Academy. De plek waar bedrijven elkaar ontmoeten en inspireren. Maar ook een scholings- en praktijkplek waar jongeren worden getriggerd te kiezen voor een carrière in de foodsector. En waar mbo- en hbo-studenten samen onderzoek doen voor bedrijven. Het gat tussen foodtheorie en praktijk wordt gedicht, het imago verbeterd en carrièreperspectief verschaft. In september opent de Food Innovation Academy de deuren van haar nieuwe praktijkcentrum in Vlaardingen. Een interessante locatie voor foodtechbedrijven om zich te profileren en studenten kennis te laten maken met hun technologie. Bedrijven die willen participeren, bijvoorbeeld door het geven van gastlessen, stageplaatsen of het beschikbaar stellen van apparatuur, kunnen contact opnemen met Maureen de Haan.
De recente brief van het kabinet aan de Kamer ‘Voortgang stikstofproblematiek: maatregelen landbouw en verdere impuls gebiedsgerichte aanpak’ onderstreept het belang van de inzet van technologie. Door € 172 miljoen beschikbaar te stellen voor innovatie en verduurzaming van stallen, wordt bevestigd dat veehouders met technologie een duurzaam bedrijf kunnen blijven voeren.
Lees verderTOP uit Wageningen heeft een technologieplatform ontwikkeld waarmee melkveehouders flessen melk van individuele koeien kunnen gaan verkopen. Met de technologie kan melk van individuele koeien veilig gepasteuriseerd en in flessen afgevuld worden. Consumenten kunnen sinds kort melk van hun eigen favoriete koe kopen bij de Albert Heijn
Lees verder'Landbouwmachines en machines voor de voedingsmiddelenindustrie zijn samen goed voor meer dan de helft van de totale exportverdiensten aan landbouwgerelateerde goederen'. Vorig week is het rapport: 'De Nederlandse agrarische sector internationaal' gepubliceerd met daarin de ontwikkelingen in de Nederlandse handel in landbouwgoederen met het buitenland. Dit betreft een gezamenlijke publicatie van Wageningen Economic Research en het CBS in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV)
Lees verder