17 december 2015 – Na een intensieve week van bezoeken aan Nederlandse bedrijven, kennisinstellingen en proeftuinen is de Californische delegatie o.l.v. Secretary Ross (Minister van Landbouw, California Department for Food and Agriculture) uitgenodigd op het Ministerie voor een gesprek over maatschappelijke impact van innovaties. Nederland heeft een goed systeem als het gaat over kennis en innovatie. Echter ontbreekt vaak de belangrijkste partij: het publiek. Deze kan namelijk een succesvolle innovatie maken of breken.
Namens het AgriFoodTech Platform namen Marcel van Haren (GMV/FME), Elies Lemkes (ZLTO) en Frans Kampers (Wageningen UR) deel aan het gesprek met de delegatie uit Californië. Ook in het AgriFoodTech Platform staat de rol van de burger en consument centraal. Het gesprek werd voorgezeten door Jos de Jonge van het Rathenau Instituut.
De Californische delegatie toonde zich erg geïnteresseerd over de vormen waarin in Nederland de maatschappelijke discussie wordt gevoerd. De University of California heeft op haar beurt weer goede ervaring met sociale media op hun Twitter account @UC Food Observer. Daar slaan ze de brug tussen wetenschap en consumenten door voedselnieuws te delen op een manier die aanslaat bij ‘millennials’. Jonge mensen denken bovendien heel anders over technologie, en zeker in Silicon Valley.
Op 19 maart was een interactieve sessie georganiseerd waarin ondernemers samen verkenden hoe zij kunstmatige intelligentie daadwerkelijk toepassen in hun bedrijven.
Lees verderAI in de praktijk: hoe zet jij kunstmatige intelligentie in, in jouw bedrijfsprocessen? En hoe doen collega-ondernemers dat binnen onze sector? In een kleine groep (maximaal ±10 deelnemers) delen we ervaringen, werkwijzen en dilemma’s rond een herkenbaar onderwerp. Het gastbedrijf laat zien hoe zij het aanpakken, en van daaruit gaan we samen het gesprek aan: wat werkt bij jou, wat niet en waarom?
Lees verderOp woensdag 12 november kwamen zo’n 100 deelnemers uit de foodsector bijeen in de Kas Meeting & Eventlocatie in Woerden voor de vierde editie van de Food Systems Safety Day. Deze editie stond volledig in het teken van een interactieve workshop over machineveiligheid in de voedingsindustrie.
Lees verder