Big Data in de AgriFood sector: Hype of noodzaak?

2015, 20 mei

2 minuten lezen

IMG_0170Op 19 mei jl .hebben 25 ondernemers uit de technologische industrie het seminar ‘Big Data in de AgriFood sector’ bijgewoond. Het seminar was een kick-off voor dit thema. Het FME Cluster Agri & Food cluster blijft de achterban informeren over de mogelijkheden en kansen die Big Data biedt en wat het concreet voor de bedrijven betekent. Spreker Frans Veldberg van de Vrije Universiteit Amsterdam stelde “Big Data krijgt meer impact dan internet!“, waarmee de vraag of het een hype of noodzaak is, feitelijk ook meteen beantwoord was.

Tijdens het seminar is vooral duidelijk geworden dat het gebruiken van datasets vooral een andere denkwijze met zich mee brengt. Als mensen zijn we van oudsher gewend te denken in oorzaak – gevolg. Doordat data op vele manieren verzameld en samengebracht wordt, is er een veelheid van gegevens die met elkaar in verband gebracht moeten worden.  Hierbij dient de relatie tussen de gegevens aangebracht worden om dit vervolgens om te zetten naar informatie. Als die stap is genomen kan een ondernemer waarde toekennen aan de informatie en daaruit conclusies trekken en gaan sturen.

Vanuit wetenschap en praktijk is aangegeven hoe die denkwijze in elkaar steekt. Met een aantal voorbeeldcases, zoals het ‘Smart Dairy Farming’ project en ‘Floridata’ is duidelijk gemaakt hoe een aantal organisaties en bedrijven op dit moment van alle data een commercieel verdienmodel weten te maken. FME Cluster Agri Food zal dit thema door het jaar heen verder uitwerken. Volgende activiteit met dit thema zal in oktober zijn tijdens de Foodvalley Expo 2015 waar het cluster een side event organiseert.

Meer nieuws

Op 19 maart was een interactieve sessie georganiseerd waarin ondernemers samen verkenden hoe zij kunstmatige intelligentie daadwerkelijk toepassen in hun bedrijven.

Lees verder
GMV
Nieuws

13/02/2026

2 minuten lezen

AI in de praktijk: leer van echte ervaringen!

AI in de praktijk: hoe zet jij kunstmatige intelligentie in, in jouw bedrijfsprocessen? En hoe doen collega-ondernemers dat binnen onze sector? In een kleine groep (maximaal ±10 deelnemers) delen we ervaringen, werkwijzen en dilemma’s rond een herkenbaar onderwerp. Het gastbedrijf laat zien hoe zij het aanpakken, en van daaruit gaan we samen het gesprek aan: wat werkt bij jou, wat niet en waarom?

Lees verder
GMV
Nieuws

28/11/2025

2 minuten lezen

Terugblik | Food Systems Safety Day 2025

Op woensdag 12 november kwamen zo’n 100 deelnemers uit de foodsector bijeen in de Kas Meeting & Eventlocatie in Woerden voor de vierde editie van de Food Systems Safety Day. Deze editie stond volledig in het teken van een interactieve workshop over machineveiligheid in de voedingsindustrie.

Lees verder