Op woensdag 19 augustus organiseerde de FME Cluster Agri Food, Fedecom, NFO en Tuinbouw Digitaal een bijeenkomst over automatisering en digitalisering in en rond de boomgaard. Ongeveer tien telers en twintig vertegenwoordigers van techniekbedrijven waren aanwezig op het bedrijf van Martijn Slabbekoorn in Kapelle.
Slabbekoorn (wit met blauw t-shirt op foto) gaf de techniekbedrijven inzicht in de bedrijfsvoering van zijn fruitteeltbedrijf en de mogelijkheden die hij ziet voor digitalisering en automatisering. Hij gaf aan dat in de fruitteelt al veel gemechaniseerd is, maar nog weinig geautomatiseerd. Het wordt tijd hier iets aan te veranderen nu arbeid steeds duurder wordt en managementinformatie steeds belangrijker in de bedrijfsvoering.
Doel van de bijeenkomst was helder te krijgen waar de wensen van telers liggen op het gebied van automatisering en digitalisering gekoppeld aan realistische mogelijkheden. De voorlopige conclusie van de bijeenkomst was dat telers mogelijkheden zien om hightech sensing op termijn in te zetten om bijvoorbeeld de emissie verder terug te dringen. Ook werd geconcludeerd dat automatisering van arbeid middels robotisering gezien de ontwikkelingen rond arbeidskosten noodzakelijk is, maar gezien de omvang van de sector zijn er twijfels over de haalbaarheid daarvan binnen afzienbare tijd. Clustermanager Marcel van Haren gaat samen met de partners in dit project bekijken wat de vervolgstappen worden. FME houdt u uiteraard op de hoogte. Een volledig verslag is op te vragen bij Marcel van Haren
Op 19 maart was een interactieve sessie georganiseerd waarin ondernemers samen verkenden hoe zij kunstmatige intelligentie daadwerkelijk toepassen in hun bedrijven.
Lees verderAI in de praktijk: hoe zet jij kunstmatige intelligentie in, in jouw bedrijfsprocessen? En hoe doen collega-ondernemers dat binnen onze sector? In een kleine groep (maximaal ±10 deelnemers) delen we ervaringen, werkwijzen en dilemma’s rond een herkenbaar onderwerp. Het gastbedrijf laat zien hoe zij het aanpakken, en van daaruit gaan we samen het gesprek aan: wat werkt bij jou, wat niet en waarom?
Lees verderOp woensdag 12 november kwamen zo’n 100 deelnemers uit de foodsector bijeen in de Kas Meeting & Eventlocatie in Woerden voor de vierde editie van de Food Systems Safety Day. Deze editie stond volledig in het teken van een interactieve workshop over machineveiligheid in de voedingsindustrie.
Lees verder