Dialoogbijeenkomst maatschappelijke organisaties, levensmiddelenbedrijven en technologie
Op 14 juni organiseert Alliantie verduurzaming voedsel samen met het AgriFoodTech Platform over de rol van technologie bij verduurzaming in de voedselketen.
De Nederlandse agrifoodketen is kennis- en technologie-intensief. In de agrifoodketen worden continu nieuwe technieken ingezet om efficiënter, preciezer, flexibeler en klantgerichter te kunnen werken. Van zadenveredeling tot drones over de akker, van melkrobots tot dierwelzijnsscans, van robotisering tot bio-raffinage, van forecasting tot online shoppen. Technologische ontwikkelingen hebben vaak ook een duurzaamheidsimpact, soms is dit een primair doel en soms een is dit een bijkomend voordeel. Tegelijkertijd leidt het hoge technologische niveau van onze agrifoodsector tot een maatschappelijk debat waarin soms gepleit wordt voor minder technologie. Men maakt zich zorgen over bijvoorbeeld de ethische, nutritionele of ecologische impact van technologie en over de afstand die ontstaat tussen consument en voedselproducenten door grootschalige en industriële voedselproductie.
De Alliantie Verduurzaming Voedsel en het AgriFoodTech Platform organiseren deze bijeenkomst voor bedrijven en maatschappelijke partners om met elkaar te bespreken wat technologie voor bedrijven kan opleveren vanuit een verduurzamingsperspectief en wat de zorgen en impact van de technologische ontwikkelingen zijn in onze maatschappij.
Aanmelden
Aanmelden kan door een mail te sturen aan: secretariaat@verduurzamingvoedsel.nl
Programma
| 14:30 uur | Inloop |
| 15:00 uur | Welkom door Aalt Dijkhuizen, voorzitter Alliantie Verduurzaming Voedsel |
| 15:10 uur | Technologie in de agrifood keten, een actuele stand van zaken dr. Martin Scholten, Managing Director Animal Sciences Group & Imares |
| 15:30 uur | Pitches over maatschappelijke uitdagingen en de rol van technologie daarbij Nol Verdaasdonk, Milieufederatie Brabant Kees Kodde, Greenpeace Christiaan Kuipers, Urgenda |
| 16:00 uur | Technologie in de praktijkmet: Tim Joosten, Lely International Rob Hamer, Unilever |
| 16:45 uur | In discussie: stellingen over de ecologische, maatschappelijke en economische impact van technologie op voedselproductie |
| 17:15 uur | Wrap-up en conclusies |
| 17:30 uur | Netwerkborrel en gelegenheid bezichtiging Lely |
Hét evenement voor machinebouwers in de foodindustrie op het gebied van hygiëne, (voedsel-)veiligheid en regelgeving!
Lees verderBent u geïnteresseerd in handel, innovatie of kennisuitwisseling met Japan? Kom dan naar de informatieve bijeenkomst op donderdag 16 mei van 8.30 - 11.00 uur in Utrecht. De bijeenkomst vindt plaats bij Metro City Kitchen, Jaarbeursplein Utrecht. Tijdens de bijeenkomst worden onder andere de resultaten van de marktstudie in Japan op de thema’s alternatieve eiwitten en gezonde voeding gepresenteerd.
Lees verder