Sanovo Technology Netherlands B.V. is onderdeel van Deense moeder organisatie Thornico. Sanovo is wereldwijd actief in egg grading en egg processing, waarbij de R&D voor de egg grading plaatsvindt in Nederland (Aalten). Sanovo zoekt naar een slimme, kostentechnisch op systeemniveau interessante en tevens (lever)betrouwbare manier om de egg grading machines aan te drijven. Eén machine bevat meerdere aandrijvingen in de vorm van verpakkingslijnen, waardoor slimmer inkopen/ontwikkelen van aandrijvingen werkt als hefboom in de integrale kosten.
Sanovo wil een goede afweging maken tussen twee varianten:
– Geïntegreerde oplossing inkopen (plug and play-aandrijving, integrated drive en communicatie bus voor fast time to market);
– Of een eenvoudige motor inkopen en daarvoor de aansturing laten ontwikkelen bij een dedicated partner.
1. Wat zijn de voor- en nadelen van de varianten? Waar moeten we op letten?
2. Welke optie is slimmer/verstandiger, mede gezien ontwikkeltijd, complexiteit en systeemkosten. Noot: de machines van Sanovo gaan zo’n 15 jaar mee.
3. Op welke andere aspecten moeten we letten en wat zijn de ervaringen met onder andere levertijd, betrouwbaarheid, service, etc.? Welke specifieke ervaringen zijn er in/met China?
Aan de hand van deze casus gaan we met elkaar in gesprek en sparren we over bovenstaande vragen. Wat zijn de keuzes waar anderen voor hebben gestaan? Wat zijn/waren afwegingen? Wat zijn de learnings? Welke tips, do’s and don’ts en conclusies kunnen we trekken uit alle ervaringen met betrekking tot het thema ‘Make or Buy’? Kenmerk van deze Rondetafel, die FME in samenwerking met GMV, de club voor agrifood machinebouwers, organiseert, is delen in openheid en vertrouwen, rondkijken en ‘halen & brengen’. Vanuit laatstgenoemde principe wordt in het programma expliciet tijd ingeruimd voor alle deelnemers om eigen vragen en uitdagingen rondom dit thema te bespreken met de groep.
Uitgangspunten Rondetafel:
– Diversiteit: ten minste 6 ervaringsdeelnemers aan tafel van verschillende bedrijven die in de machinebouw/seriematig actief zijn.
– Dialoog: FME faciliteert de sessie en verzorgt de gespreksleiding. Vanuit het idee van ‘halen en brengen’ wordt in het programma ook ruimte ingebouwd voor vragen van tafelgenoten rondom het thema.
– Delen: Een rondleiding in de fabriek en een gezamenlijke lunch geven alle gelegenheid om nieuwe kennis en contacten op te doen.
12.00 – 12.30 Inlooplunch
12.30 – 12.55 Welkom bij Sanovo door Gerben en Jan Willem + voorstelronde
12.55 – 13.00 Wat gaan we doen vanmiddag? door facilitator FME
13:00 – 14:00 Setting the scene:
– Make or Buy: Wat doe jij?
– Sanovo’s casus door Gerben/Jan Willem (’15 á ‘30)
– Rondleiding (’30 á ‘45)
14:00 – 16:15 Sparring rondom casus (zie hierbovren)
16:15 – 16.30 Voorlopige conclusies Sanovo en vervolgstappen
16.30 – 17:00 Collegiale sparring: vragen van tafelgenoten rondom het thema
17:00 Afsluiting
Gedurende het programma lassen we een of meer pauzes in op passende momenten.
Deelname aan de Rondetafel is bedoeld voor ervaringsdeskundige machinebouwers die voor een soortgelijke keuze staan of hebben gestaan en die hun ervaringen willen delen. Kenmerken:
– Seriematig produceren > 100 stuks per jaar. (Dus geen enkelstuks productie).
– Werken met 200-400 Watt range motoren (bij voorkeur).
– Kostengedreven zijn. Bekend zijn met afwegingen maken in termen van systeemkosten, investeringen, terugverdientijd en het creëren van waarde.
We willen zoveel mogelijk diversiteit aan tafel brengen. Zowel bedrijven in de food als non-food sector zijn van harte welkom deel te nemen.
Meld je direct aan als je eindverantwoordelijke bent voor R&D, Innovatie, Operations, Product Development en/of een sturende rol hebt in het balanceren van integrale systeemkostprijs en creëren van waarde. Er is voor maximaal 8 personen plaats, dus reageer snel! FME checkt op concurrentiegevoeligheid bij de samenstelling van de groep.
Aanmelden kan bij Sigrid Westenburg
Hét evenement voor machinebouwers in de foodindustrie op het gebied van hygiëne, (voedsel-)veiligheid en regelgeving!
Lees verderBent u geïnteresseerd in handel, innovatie of kennisuitwisseling met Japan? Kom dan naar de informatieve bijeenkomst op donderdag 16 mei van 8.30 - 11.00 uur in Utrecht. De bijeenkomst vindt plaats bij Metro City Kitchen, Jaarbeursplein Utrecht. Tijdens de bijeenkomst worden onder andere de resultaten van de marktstudie in Japan op de thema’s alternatieve eiwitten en gezonde voeding gepresenteerd.
Lees verder