Op 1 en 2 november wordt er in Wageningen de wetenschappelijke conferentie ‘Science and Technology for Meat Analogues’ georganiseerd die gaat over de ontwikkeling van vleesvervangers.
Interesse? Bekijk de aankondiging, het programma en meld je nu aan!
Hét evenement voor machinebouwers in de foodindustrie op het gebied van hygiëne, (voedsel-)veiligheid en regelgeving!
Lees verderBent u geïnteresseerd in handel, innovatie of kennisuitwisseling met Japan? Kom dan naar de informatieve bijeenkomst op donderdag 16 mei van 8.30 - 11.00 uur in Utrecht. De bijeenkomst vindt plaats bij Metro City Kitchen, Jaarbeursplein Utrecht. Tijdens de bijeenkomst worden onder andere de resultaten van de marktstudie in Japan op de thema’s alternatieve eiwitten en gezonde voeding gepresenteerd.
Lees verder