Op 18 en 19 november vindt in de Jaarbeurs Utrecht Bright Day plaats, het grootste techfest van Nederland waar ‘a new way to play’ centraal staat. Het AgriFoodTech Platform is ook aanwezig bij Bright Day met het concept Hoog Technologisch Eten dat in samenwerking met Ruigwerk is gerealiseerd.

Hoog Technologisch Eten: wat is dat? Nieuwe voedselconcepten springen als paddenstoelen uit de grond. Achter al dit eten zit een verhaal dat wij mensen willen laten ervaren. Een belangrijk component hierin is technologie, wat veel wordt ingezet ons eten te verbeteren. Van kweekvlees en vertical farming tot 3D-voedselprinten.

Op Bright Day worden scenario’s gecreëerd door AgriFoodTech Platform en Ruigwerk waarin de bezoeker op laagdrempelige en aantrekkelijke manier meepraat over hoe technologie de toekomst van ons eten kan of zal moeten veranderen en verbeteren. De bezoeker neemt plaats op het verhoogde terras en zal worden meegenomen door een ingesproken verhaal. Kom ook een bezoek brengen aan onze opvallende stand. Meer weten of kaarten bestellen? Bekijk de website van Bright Day.

Over Bright Day
Bright Day trok vorig jaar tienduizend bezoekers in de Werkspoorkathedraal. Het techfest blijft in Utrecht en verwacht dit jaar in de Jaarbeurs 20.000 bezoekers te verwelkomen. Bright is het tech platform van RTL Z en onderdeel van RTL Nederland.